World Chocolate Day.
День Шоколада – праздник совсем еще молодой. Появился он
только в 1995 году. Придумали его французы – большие любители шоколада. Идея
пришлась по душе сладкоежкам и за пределами Франции. В итоге сегодня Всемирный
День Шоколада празднуется во многих странах мира, в том числе и в России. Чем же шоколад заслужил такого
повышенного внимания к своей персоне? Да хотя бы тем, что он является одним из
самых древних лакомств. Научились варить шоколад несколько тысячелетий назад в
Испании. Это было не твердое кондитерское изделие, а густоватый напиток.
Считалось, что шоколад укрепляет силы и способствует быстрому заживлению ран.
Постепенно страсть к шоколаду распространилась по всем
странам. Уже в 17 веке в Европе начали открываться кафе, в которых подавали
шоколадный напиток. Однако это было дорогое удовольствие для богатых и знатных.
В 19 веке шоколад обрел твердую форму, но по-прежнему был доступен далеко не
всем сладкоежкам. И только в прошлом столетии, когда было налажено промышленное
производство шоколада, это древнее лакомство смог попробовать каждый. Шоколад
по-прежнему пользуется огромным спросом. Он содержит антиоксиданты, замедляющие
процессы старения. Кроме того, шоколад способствует выработке в организме
эндорфинов – гормонов счастья. Съел плитку шоколада – и настроение в порядке!
Ученые заявили, что в шоколаде содержатся вещества, способные бороться с раком.
Доказано также, что шоколад может ослаблять болевые ощущения. Одним словом,
шоколад – полезный. Главное – знать меру.
Вот такой чудо-продукт удостоился собственного праздника.
Шоколаду был даже поставлен памятник – он был открыт в июле 2009 года в Покрове
Владимирской области.
Испанцы привезли шоколад в Европу, французы
удостоили его собственного праздника, россияне поставили ему памятник, а
любителей шоколада можно найти в любой стране мира.
Комментариев нет:
Отправить комментарий